Meslek Yüksekokulumuz Gıda Teknolojisi Programı öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Tuğba KARABEKMEZ ERDEM'in araştırmacı olarak rol aldığı, "Beyaz Dut (Morus Alba L.) Unu Katkılı Badem Özütünden Yoğurt Benzeri Fermente Ürün Üretiminde Mikroenkapsüle Akkermensia Muciniphila 'nın Kullanım Olanaklarının Araştırılması" başlıklı TÜBİTAK 1001-ÇABA projesi desteklenmeye hak kazanmıştır.
https://www.ksu.edu.tr/default.aspx?DId=79340
Öğretim üyemizi tebrik eder başarılarının devamını dileriz...